🥔 감자 오래 보관하는 방법, 최적의 온도는 무엇일까? 🥔

감자는 우리 식탁에서 빠질 수 없는 주요 식재료 중 하나입니다.감자튀김, 감자전, 매시드 포테이토 등 다양한 요리에 활용되며, 그 맛과 영양가로 사랑받고 있죠.하지만 감자는 잘못 보관하면 싹이 트거나 썩기 쉬워, 오래 두고 먹기 어려운 식품이기도 합니다.그렇다면 감자를 오래 보관하는 방법은 무엇일까요?최적의 온도와 환경을 알고 있다면 감자를 신선하게 유지할 수 있습니다.이 글에서는 감자를 오래 보관하는 방법과 최적의 온도를 자세히 알아보겠습니다.또한, 감자의 특성을 이해하고 실생활에서 쉽게 적용할 수 있는 팁도 제공할 예정이니, 끝까지 읽어보세요!  🌱 감자의 특성과 보관의 중요성감자는 습기와 빛에 매우 민감한 식재료입니다.잘못된 보관 환경에서는 싹이 트거나 녹색으로 변할 수 있으며, 이는 독성을 유발..