대파 오래 보관하는 최적의 온도와 방법 🥬✨

대파는 한국 요리에서 없어서는 안 될 필수 재료 중 하나입니다.그런데 대파를 한 번 사면 다 쓰기도 전에 시들거나 상하는 경우가 많죠.이럴 때 대파를 오래 보관할 수 있는 최적의 온도와 방법을 알고 있다면 얼마나 좋을까요?이 글에서는 대파를 신선하게 오래 보관하는 방법을 구체적으로 알아보겠습니다.대파는 습도와 온도에 민감한 채소로, 잘못 보관하면 쉽게 물러지거나 말라버릴 수 있습니다.따라서 대파의 특성을 이해하고, 최적의 환경에서 보관하는 것이 중요합니다.이 글을 통해 대파 보관의 모든 것을 배우고, 요리에 항상 신선한 대파를 사용해보세요!  1. 대파의 특성과 보관의 중요성 🌱대파는 수분 함량이 높아 쉽게 상할 수 있는 채소입니다.특히 뿌리 부분과 잎 부분의 보관 방법이 다르기 때문에 각 부분에 맞는..